Pollo al limón con hierbas al Air Fryer
Este es de mis marinados más socorridos: limón, ajo y hierbas provenzales, ingredientes que seguro tienes en la despensa. En el Air Fryer, la pechuga queda jugosa por dentro con la piel exterior ligeramente dorada, sin necesidad de mucho más.
15Minutos
2Raciones
230Kcal / rac.
FácilDificultad
Valores nutricionales aproximados, calculados sobre los ingredientes indicados.
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Elaboración paso a paso
1
Marina
Mezcla el zumo de limón, el ajo, las hierbas, el aceite, sal y pimienta. Unta bien las pechugas y deja marinar al menos 15 minutos.
2
Cocina
Precalienta el Air Fryer a 190°C y cocina las pechugas 12-14 minutos, dando la vuelta a mitad de cocción, hasta que estén doradas y hechas por dentro.
3
Reposa y sirve
Deja reposar 3 minutos antes de cortar, para que no pierda jugo al cortarla.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar limón en botella?
Es mejor el zumo de limón fresco, tiene mucho más aroma, pero en caso de apuro el embotellado también funciona.
¿Con qué se acompaña?
Con una ensalada verde sencilla o unas patatas al Air Fryer.
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