Fajitas de pollo al Air Fryer
Las fajitas normalmente se hacen en sartén con mucho movimiento, pero el Air Fryer simplifica el proceso: pollo y pimientos especiados juntos, sin tener que estar removiendo constantemente, y con un resultado igual de sabroso con los bordes tostados que tanto gustan en este plato.
20Minutos
3Raciones
280Kcal / rac.
FácilDificultad
Valores nutricionales aproximados, calculados sobre los ingredientes indicados.
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Elaboración paso a paso
1
Especia todo
Mezcla el pollo y las verduras en un bol con el comino, el pimentón, el ajo en polvo, sal y el aceite, hasta que quede todo bien impregnado.
2
Cocina al Air Fryer
Precalienta a 200°C y cocina 15-18 minutos, agitando la cesta a mitad de cocción, hasta que el pollo esté hecho y las verduras tiernas con bordes tostados.
3
Sirve
Calienta las tortitas y sirve el pollo y las verduras para que cada uno se monte su fajita.
Preguntas frecuentes
¿Aguanta bien para meal prep?
Sí, el relleno aguanta 3-4 días en la nevera. Calienta antes de montar las fajitas.
¿Con qué se puede acompañar?
Con guacamole, salsa de yogur o pico de gallo casero.
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